למה רוזטות נדבקות לברזל?
למה רוזטות נדבקות לברזל?

וִידֵאוֹ: למה רוזטות נדבקות לברזל?

וִידֵאוֹ: למה רוזטות נדבקות לברזל?
וִידֵאוֹ: אייל גולן, אני קורא לך! 2024, מרץ
Anonim

מתכוננים. בדוק שמגהץ הרוזטה שלך נקי בקפדנות לפני שתתחיל, כי בלילה מיובשת עלולה לגרום לעוגיות להידבק … מקורות מסוימים מציעים 10 עד 15 שניות של חימום מוקדם, אך יש סיכוי נמוך יותר שהעוגיות ידבקו היצמד אם אתה מחמם את המגהץ במשך דקה שלמה. ברגע שהוא מוכן, טבלו את הברזל בבלילה.

איך מורידים רוזטות ממגהץ?

הרם החוצה את הברזל, נותן לשמן לטפטף, ובעבודה על מגבות נייר, לשחרר בזהירות את הרוזטה עם מזלג. הניחו לרוזטה להתנקז, עם הצד החלול כלפי מטה, על מגבות נייר, ואז הכינו עוד רוזטות באותו אופן, מחממים ברזל בשמן 10 שניות לפני טובלים אותה בבלילה בכל פעם.

איך מתבלים שושנת ברזל?

כאשר כל הרוזטות מבושלות, מפזרים אבקת סוכר או סוכר מגורען וקינמון (אופציונלי). לחלופין, פזרו עליהם מלח והשתמשו כחטיף. אם תרצו להגיש אותם חמימים, ערמו אותם תוך כדי הכנתם עם שכבות של נייר סופג ביניהן, והכניסו לתנור פושר תוך כדי.

כמה זמן שושנים נשארות טריות?

אחסנו רוזטות בכלי מכוסה רופף כדי לשמור על פריכות. הם ישמרו 2-3 ימים. להגשה, מחממים בתנור חם.

איך מגהץ רוזטה עובד?

TBN: איך פועל מגהץ רוזטה? אופק: הברזל מחומם לטמפרטורה גבוהה מאוד בשמן, טובלים בבלילה, ואז טובלים מחדש בשמן החם כדי ליצור מעטפת פריכה מסביב למתכת.

מוּמלָץ: